IA y empleo · Ocupaciones elementales

¿Te quitará la IA tu trabajo?

Preparadores de comidas rápidas

No expuesta

No expuesta

Según la OIT, la IA generativa apenas afecta a las tareas de esta ocupación.

0 · sin exposiciónPuntuación media de sus tareas: 18/100100

«Exposición» mide cuánto pueden hacer o acelerar las herramientas de IA generativa las tareas de la ocupación. No es la probabilidad de perder el empleo: la OIT concluye que lo más probable es que los trabajos se transformen.

Tareas donde la IA ayuda más

  • Tomar y servir pedidos de comida y bebida en locales de comida rápida y para llevar25/100
  • Pedir y recibir ingredientes para comida rápida24/100
  • Mantener las normas de higiene, salud y seguridad en las zonas de trabajo22/100
  • Comprobar que la comida preparada cumple los requisitos de calidad y cantidad20/100
  • Manejar equipos de cocina de gran volumen como planchas, parrillas y freidoras17/100

Tareas donde la IA ayuda menos

  • Recalentar comida precocinada13/100
  • Limpiar zonas de preparación, superficies de cocción y utensilios14/100
  • Lavar, cortar, medir y mezclar alimentos para cocinar14/100
  • Preparar comidas y bebidas sencillas como bocadillos, hamburguesas, pizzas, ensaladas y café16/100

Tu siguiente paso: aprende a trabajar con la IA

Las personas que sepan usar la IA en las tareas expuestas de su profesión serán las más valoradas. Para esta ocupación te recomendamos Fundamentos de IA (3 módulos gratis).

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Empleo en España

213,9 mil

Ocupados en el grupo «Ayudantes de preparación de alimentos» (2026T2). La EPA del INE no publica el dato de cada ocupación por separado.

Salario medio del grupo

16.063 €

Bruto anual en 2024, grupo «Trabajadores no cualificados en servicios (excepto transportes)» (media de todas las ocupaciones: 29.540 €). Fuente: INE.

Código CNO-11 9320 · CIUO-08 9411. Metodología. Fuente de exposición: Gmyrek, P., Berg, J., Kamiński, K., Konopczyński, F., Ładna, A., Nafradi, B., Rosłaniec, K., Troszyński, M. (2025). Generative AI and Jobs: A Refined Global Index of Occupational Exposure. ILO Working Paper 140. © OIT 2025, CC BY 4.0. https://doi.org/10.54394/HETP0387. Esta es una adaptación de una obra protegida por derechos de autor de la Organización Internacional del Trabajo (OIT). Esta adaptación no ha sido preparada, revisada ni refrendada por la OIT y no debe considerarse una adaptación oficial de la OIT. La OIT declina toda responsabilidad por su contenido y exactitud. La responsabilidad recae exclusivamente en el autor o autores de la adaptación. Cambios: correspondencia a CNO-11, traducción y resumen de tareas al español, agregación de ocupaciones. Empleo y salarios: INE.